Центр   Маркетинговых   Компетенций   Marketolog.Biz
Added Value. Power of Marketing
г. Москва
м.т.: 8-910-444-63-66
e-mail: surin@marketolog.biz
КАРТА САЙТА e-mail marketolog.biz
   
  Ресторанный бизнесРесторанный бизнес  


Ваш
маркетинговый инновационный потенциал.

marketolog.biz








 

Маркетинговые услуги в ресторанном бизнесе

 

Повышение эффективности предприятий общественного питания

 

маркетинг в ресторанном бизнесе

Примеры задач маркетинга в ресторанном бизнесе

  • Повышение качества обслуживания;
  • Улучшение понимания потребителей;
  • Создание оптимальной атмосферы;
  • Повышение имиджа;
  • Изучение предпочтений;
  • Изучение скрытых мотивов потребления;
  • Поик новых идей, новых продуктов, новых путей обслуживания;
  • Развтие эффективности рекламы;
  • Мониторинг удовлетворенности клиентов;
  • Развитие лояльности;
  • Стимулирование потребителей;

 

Можно выделить следующие 2 направления работ, предлагаемых marketolog.biz

 

Постановка системы маркетинговой информации на существующем предприятии

Ресторанный бизнес

Задачи

  • Изучение конкурентов;
  • Изучение клиентов;
  • Изучение качества обслуживания;

 

Методы

  • Бенчмаркинг;
  • Таинственный покупатель;
  • Опросы клиентов;
  • Фокус-группы с клиентами;
  • Глубинные интервью с клиентами;

 

Результат

  • Комплект инструкций по заполнению и обработке анкет;
  • Комплект типовых анкет;
  • Стандартный отчет;

Ресторанный бизнес

Разработка и реализация маркетинговой стратегии нового предприятия

  • Выделение целевых сегментов и их изучение;
    • Изучение мотивации, стимулов;
    • Ситуация потребления, принятия решения о посещении;
    • Изучение предпочтений, отношения к продуктам и ожиданий;
  • Разработка концепции предприятия;
    • Позиционирование заведения;
    • Обслуживание;
    • Атмосфера;
    • Ассортимент;
    • Цены;
    • Мероприятия продвижения;
    • Программы лояльности;
  • Тестирование концепции;
  • Реализация;

 

 

 

 

 

 

 

 

Отправить запрос

В случае заинтересованности в сотрудничестве, если у Вас есть потребность в решении маркетинговых задач, заполните, пожалуйста форму запроса. Тогда мы сможем оперативно связаться с Вами и подготовить оптимальное предложение.

 

 



Контактная информация
Ваши Фамилия, Имя, Отчество
Ваш e-mail
Телефон
Компания
Когда с Вами лучше связаться?
Как Вы узнали об этом сайте?

 

 

 

 

 

 

Компетенции и инновации от marketolog.biz

Мы предлагаем оптимальное сочетание цены и качества услуг в сфере маркетинга.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
 

Комментировать в facebook




Комментировать В Контакте











   

Объявления

Объявления


Content: copyright © 2003 — 2012 Сурин Алексей. E-mail surin@marketolog.biz; м.т. 8-910-444-63-66
Копирование материалов возможно только с письменного разрешения владельца сайта.
Активная гиперссылка на http://marketolog.biz обязательна

MKPortal M1.1 Rc1 ©2003-2009 All rights reserved
Страница создана за 0.23404 секунд с 18 запросами
Магазин: copyright © 2009 osCommerce
Текстовая версия форума